Nos Spécialités Salées
Des créations salées faites maison, préparées avec des produits frais d'exception et des recettes travaillées avec passion par notre brigade.
Un cocktail salé sur mesure ?
Pour vos réceptions, mariages ou événements d'entreprise, nous composons vos plateaux dînatoires et mini-buffets salés selon vos envies.
Verrine Avocat Saumon
Duo crémeux avocat & saumon fumé au yuzu.
Découvrir le produit →Mini-Buns au Foie Gras
Brioche maison, foie gras & chutney de figues.
Découvrir le produit →Tartelette Fine Truffée
Crème de truffe noire & copeaux de parmesan.
Découvrir le produit →Brochette Caprese
Mozzarella di Bufala, tomate & basilic frais.
Découvrir le produit →Macaron Salé Parmesan
Ganache parmesan & pignons torréfiés.
Découvrir le produit →Canapé Caviar
Blini tiède, crème à l'aneth & caviar Baeri.
Découvrir le produit →Bouchée Crevette Yuzu
Crevette marinée, gingembre & mangue.
Découvrir le produit →Tataki de Boeuf
Bœuf mariné soja & sésame noir.
Découvrir le produit →Titre du Produit
Découvrez tous les détails et les saveurs uniques de cette création. Une recette exclusive préparée par notre chef pour sublimer votre événement.
Allergènes possibles : Gluten, Lait, Arachides.
Nous précisons dans nos recettes les 14 allergènes majeurs de la liste de l'UE. Pour toute autre question, n'hésitez pas à nous écrire ou nous appeler.
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